Эта модель слова "Выхватить" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Выхватить: Схватив, вырвать, вынуть
Выхватить: ВG|резать при кройке слишком много
Толкование слова "Выхватить" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Выхватить.