Эта модель слова "Ежовый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Ежовый: См. еж
Толкование слова "Ежовый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Ежовый.