Рассмотрим, как писать слово "ЖИРНОСТЬ" праивльно, без ошибок его можно написать следующим образом:
ЖИРНОСТЬ
Часть речи: существительное
Имя существительное — это самостоятельная часть речи, которая обозначает предмет, лицо или какое-либо явление действительности.
Правильное написание слова "ЖИРНОСТЬ" основывается на орфографических правил, исключений и принципов проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение). Даже сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово ЖИРНОСТЬ по составу, выделить корень, суффикс или приставку.