Эта модель слова "Овощ" содердит в себе следующую этимологию:
Заимств. из ст.-сл. яз. Того же корня, что нем. wachsen "расти", лит. áugu "расту" и т. д. Ср. др.-рус. овочь, укр. овоч, польск. owoc. Овощ буквально — "то, что растет", "растение".
Этимологический разбор слова "Овощ" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Овощ.