Эта модель слова "Лангет" содердит в себе следующую этимологию:
Искон. Сокращение сочетания лангет де беф "язычок из мяса" < франц. languette de bœuf (ср. бефстроганов), где languette — уменьшит.-ласкат. суф. производное от langue "язык", восходящего к лат. lingua — тж. См. лингвист.
Часть речи: существительное
Имя существительное — это самостоятельная часть речи, которая обозначает предмет, лицо или какое-либо явление действительности.
Этимологический разбор слова "Лангет" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Лангет.